Frossen broccoli
Dine professionelle producenter af frossen broccoli
Vores virksomhed er en professionel fødevarefabrik med en lang historie i branchen. Vi begyndte at producere frosne grøntsager i 1976 og udvidede ved at bygge en frossenfødevarefabrik på fastlandet i slutningen af 1980'erne. I dag betjener vi mere end 320 kunder verden over og tilbyder over 200 produkter. Vores arbejde har vundet internationale priser og omfatter mere end 35 afsluttede projekter. vi fortsætter med at levere sikre, pålidelige og højkvalitets fødevarer til kunder over hele verden.
Vi er professionelle frossen broccoli producenter og leverandører i Kina, der leverer den bedste kvalitet frossen broccoli med konkurrencedygtig pris. Velkommen til at kontakte vores fabrik for engrosservice.Asia Foods (Nanjing) Co., Ltd. Mobiltelefon: 13806947858
Hvorfor vælge os
Stærk produktionskapacitet
Vi bruger avancerede IQF-systemer, vakuum-frituremaskiner og automatiserede pakkelinjer. Dette hjælper os med at holde en stabil kvalitet og stor produktion for forskellige produkter.
Kvalitetsstyring
Vores fabrikker bruger metaldetektorer fra og følger HACCP, ISO22000, BRC, Halal, Kosher og FDA standarder. Disse systemer hjælper os med at holde produkter sikre og konsistente.
Produktionsmarked
Vi eksporterer til USA, Europa, Asien og mange andre regioner. Vores 45 års eksporterfaring hjælper os med at forstå kundernes behov på forskellige markeder.
Komplet service
Vi svarer hurtigt, understøtter OEM-ordrer og tilbyder stærk eftersalgsservice. Vores forsendelsesteam leverer one-stop logistik til at levere varer til kundernes udpegede lagre.
Fordele ved frossen broccoli
Bevarer næringsværdien
En af de vigtigste fordele ved frossen broccoli er, at den bevarer sin næringsværdi. Broccoli er en delikat grøntsag, der begynder at miste sine næringsstoffer, så snart den er høstet. Frosset broccoli bliver dog typisk behandlet og flash-frosset kort efter at være blevet plukket, hvilket låser dets næringsindhold.
Praktisk og tidsbesparende-
Frossen broccoli tilbyder bekvemmelighed og sparer dig værdifuld tid i køkkenet. Den leveres færdigskåret og vasket, klar til at blive brugt i dine yndlingsopskrifter. I modsætning til frisk broccoli, som kræver vask, trimning og skæring, giver frossen broccoli dig mulighed for at springe disse trin over og hoppe direkte i madlavningen.
Længere holdbarhed
Frisk broccoli har en relativt kort holdbarhed, hvilket gør den udfordrende at have ved hånden i længere perioder. Til gengæld har frossen broccoli en væsentlig længere holdbarhed. Den kan opbevares i fryseren i flere måneder, så du kan have en forsyning af næringsrige-grøntsager til rådighed, når du har brug for dem.
Reducerer madspild
En af de bemærkelsesværdige fordele ved frossen broccoli er, at det hjælper med at reducere madspild. Friske produkter, herunder broccoli, er tilbøjelige til at fordærve, hvis de ikke indtages hurtigt. Ved at købe frossen broccoli kan du bruge det, du har brug for, og opbevare resten i fryseren til senere brug, hvilket minimerer chancerne for spild og sikrer, at du altid har en grøntsagsmulighed tilgængelig.
Nemmere portionskontrol
Frossen broccoli kommer ofte i præ-portionerede pakker, hvilket gør det nemmere at kontrollere den mængde, du bruger i dine måltider. Dette kan være særligt nyttigt for personer, der er opmærksomme på portionsstørrelser eller følger specifikke kostråd.
Praksis for opbevaring af frossen broccoli
Lufttæt beholderopbevaring
Opbevar altid frossen broccoli i en lufttæt beholder eller genlukkelig fryser-sikker pose. Hvis broccolien stadig er i sin originale vakuum-forseglede emballage, kan den forblive, som-den er. Men hvis du overfører, skal du vælge en stiv,-fugtbestandig beholder med et tætsluttende-låg. Lufttæt opbevaring forhindrer eksponering for luft og fugt, som er primære årsager til fryserforbrænding og smagsforringelse.
Fjern overskydende luft
Når du bruger fryseposer, skal du trykke så meget luft ud som muligt før forsegling. Luft, der er fanget indeni, fremmer iskrystaldannelse og oxidation, som begge skader cellestrukturen og fører til grødet tekstur og uønsket smag efter tilberedning. Brug "vandfortrængningsmetoden" (nedsænkning af posen lige under forseglingslinjen for at skubbe luft ud) til en næsten-vakuumforsegling uden specielt udstyr.
Brug en vakuumforsegler til længere-opbevaring
For maksimal holdbarhed og kvalitetsfastholdelse er vakuumforsegling guldstandarden. Ved at fjerne næsten al luft, reducerer vakuumforseglere markant risikoen for fryseforbrændinger og fugttab. Denne metode kan forlænge topkvaliteten af frossen broccoli ud over 12 måneder - op til 18 måneder under ideelle forhold. Vakuum-forseglede poser fylder også mindre og ligger fladt for effektiv stabling.
Mærk og dater alle pakker
Mærk altid dine beholdere eller poser med indholdet og datoen for frysning. Brug vandtætte etiketter eller fryser-sikre markører for at sikre læselighed. Dette enkle trin hjælper dig med at øve "først ind, først ud" (FIFO) rotation og sikrer, at du bruger ældre materiel først. Selvom det er sikkert på ubestemt tid, kan broccoli frosset efter 12 måneder miste farve, smag og vitaminindhold, især C-vitamin og antioxidanter.
Oprethold en konstant frysertemperatur
Hold din fryser ved en konstant 0 grader F (-18 grader) eller lavere. Temperatursvingninger – forårsaget af hyppig åbning, strømafbrydelser eller overbelastning – fører til optø-genfrysningscyklusser, der beskadiger tekstur og fremmer isopbygning. Placer broccoli væk fra døren, hvor temperaturen varierer mest. En fuld fryser holder temperaturen mere effektivt, men undgå at blokere luftåbninger.
Undgå optøning og genfrysning
Tø aldrig broccoli op og nedfrys derefter igen, da denne proces nedbryder cellevægge, hvilket resulterer i en blød, blød tekstur og nedsat smag. Fjern i stedet kun den mængde, der er nødvendig for et enkelt måltid. Hvis optøning er nødvendig, skal du gøre det i køleskabet natten over eller koge direkte fra frossen (ideel til dampning, stegning eller omrøring-) for at bevare kvaliteten og fødevaresikkerheden.
Ernæring af frossen broccoli
Frossen broccoli er ikke kun praktisk, men også ernæringsmæssigt sammenlignelig med frisk. Flash-frysning låser essentielle næringsstoffer, herunder:
C-vitamin
Understøtter immunfunktionen og hudens sundhed.
01
Vitamin K
Vigtigt for blodpropper og knoglesundhed.
02
Fiber
Hjælper fordøjelsen og fremmer mæthed.
03
Folat
Afgørende for cellevækst og udvikling.
04
Antioxidanter
Såsom sulforaphane, som kan hjælpe med at reducere inflammation og understøtte afgiftning.
05
Anvendelser af frossen broccoli
Kulinariske applikationer
Frossen broccoli bruges i vid udstrækning i kommerciel fødevarefremstilling for dens bekvemmelighed og ensartede forsyning. Det er en almindelig ingrediens i klar-til-frosne retter, forretter til mikrobølgeovn, dåsesupper og færdigpakkede- stegesæt. I modsætning til frisk broccoli, som har en begrænset holdbarhed og sæsonbestemt tilgængelighed, giver frossen broccoli fødevareproducenter mulighed for at opretholde-årets produktion uden at gå på kompromis med kvaliteten.
Madservice og gæstfrihed
Restauranter, hotelkøkkener, cafeterier og cateringfirmaer er stærkt afhængige af frossen broccoli for at strømline driften og reducere spild. I høje-volumenindstillinger – såsom skolespisesale eller hospitalsmadservice – er portionskontrol og lagerstyring afgørende. Frossen broccoli muliggør præcis måling og reducerer fordærv, hvilket bidrager til omkostningsbesparelser og bæredygtig praksis.
Produktbeskrivelse
|
Produktnavn |
IQF frossen broccoli |
Fryseproces |
Individuel hurtigfrysning |
|
Materialer |
Frisk broccoli |
Størrelse |
Dia: 2-4 cm, 3-5 cm, 4-6 cm |
|
Farve |
Grøn |
Smag & smag |
Typisk frisk broccoli |
|
Kvalitet |
Klasse A |
Pakning |
Bulk eller små pakker efter anmodning |
|
Opbevaring |
Opbevares frosset ved eller under -18°C |
Holdbarhed |
24 måneder under -18'C |
|
Certifikater |
BRC, ISO, HACCP, Halal, Kosher |
Leveringsperiode |
Hele året rundt |
|
Leveringsbetingelser |
FOB/CIF til søs, FCA med lastbil |
Leveringstid |
2-3 uger efter kontrakt |
Ordreproces
Vælg venligst hvilke varer du har brug for, ordremængde og alle specifikke krav, hvis du har.
Vi giver dig den bedste pris med detaljer.
Hvis du bekræfter ordren, laver vi Proforma Invoice med ordre- og betalingsoplysninger.
Vi starter produktionen ved modtagelse af 30% depositum.
Vi vil foretage kvalitetsinspektion og tage billeder til din bekræftelse for at kontrollere, om der er behov for ændringer.
Vi vil foretage/frigive forsendelsen og sende dig forsendelsesdokumenter ved modtagelse af resten af betalingen.
Pakning & levering
Til pakning
Bulk
- 10 kg, 20 kg/karton
- 20lb, 40lb/karton
- Totes
Detailhandel
- 1 lb, 2 lb, 2,5 kg poser
- 8 oz, 16 oz, 500 g, 1 kg poser
Standard enheder
- 10×1kg poser/ctn
- 1×10 kg pose/ctn
- 5×2kg poser/ctn
Til levering
Vi leverer til søs til de nødvendige havne eller med lastbil til grænsen.


FAQ
Som en af de førende producenter af frossen broccoli i Kina, byder vi dig hjertelig velkommen til engros-frossen broccoli af høj kvalitet fremstillet i Kina her fra vores fabrik. Alle vores produkter er af høj kvalitet og konkurrencedygtig pris.









