Virksomhedsoversigt
Vi er en industriel IQF (Individual Quick Frozen) grøntsagsprocessor med speciale i bulk frosne grøntsagsblandinger i tern til fødevareproducenter, foodservice-distributører og private label-mærker.
Med over 15 års erfaring med forarbejdning og eksport af frosne grøntsager leverer vi industrielle fødevarekøbere i hele Europa, Mellemøsten, Sydøstasien og Nordamerika.
Vi opererer under internationalt anerkendte fødevaresikkerhedssystemer, herunder:
• HACCP
• ISO 22000
• BRCGS (Grade A certificeret facilitet)
Al produktion er fuldt sporbar fra råvareindkøb til endelig forsendelse.
Produktionskapacitet og forsyningsstabilitet
For at sikre stabil forsyning-om året driver vi et vertikalt koordineret indkøbs- og produktionssystem:
Kontrakterede landbrugsbaser for kerne vegetabilske råvarer
Sæsonbestemt høstplanlægning og kølelagerbuffering
Kontinuerlig produktionsplanlægning tilpasset eksportefterspørgselscyklusser
Årlig kapacitet og eksportomfang
|
Årlig produktionskapacitet |
Ca.. 30.000 tons |
|
Eksportmarkeder |
EU / Mellemøsten / Asien / Nordamerika |
|
Forsyningsmodel |
Bulk industriel forsyning + OEM / private label |
|
Minimum ordre |
1 × 20 fod eller 40 fod kølecontainer |
|
Leveringstid |
Typisk 2-4 uger (afhænger af specifikation og sæson) |
|
Incoterms |
FOB / CIF / CFR |
Produktbeskrivelse
Vores IQF frosne blandede grøntsager i tern er produceret af friskhøstede, ikke{0}}GMO-grøntsager, der er behandlet under kontrollerede industrielle forhold.
Standard procesflow
Høst → Vask → Skæring → Blanchering → IQF-frysning → Optisk sortering → Metaldetektion → X-stråleinspektion → Køleopbevaring
IQF-processen sikrer:
• Individuel frysning af hvert stykke
• Frit-flydende struktur (ingen sammenklumpning)
• Stabil tekstur og farvefastholdelse
• Effektiv portionskontrol til industriel brug
Standard grøntsagssammensætning (kan tilpasses)
Typiske blandinger inkluderer:
Gulerødder (i tern)
Søde majskerner
Grønne ærter
Grønne bønner (skåret i tern)
Vi tilbyder fuld OEM-fleksibilitet inden for:
Ingrediensforhold (standard- eller omkostningsoptimeret-)
Skærestørrelser (f.eks. 6×6 mm, 10×10 mm eller brugerdefinerede)
Regional smagstilpasning
Emballageformater
Tekniske specifikationer
|
Parameter |
Specifikation |
|
Produkttype |
IQF frosne blandede grøntsager i tern |
|
Skære størrelser |
6×6×6 mm / 10×10×10 mm / tilpasset |
|
Bearbejdningsteknologi |
Individuel hurtigfrysning (IQF) |
|
Opbevaringstemperatur |
Mindre end eller lig med -18 grader |
|
Holdbarhed |
18-24 måneder |
|
Emballage |
10 kg / 20 kg bulk kartoner eller tilpassede detailpakker |
Kvalitetskontrol og fødevaresikkerhedssystem
Vores kvalitetskontrolsystem dækker hele produktionskæden:
Råvarekontrol
Kontraktbedrifter med kontrollerede dyrkningsstandarder
Gradering af høstmodenhed
Resttest for pesticider og tungmetaller
Behandlingskontrol
Automatiserede vaske- og sanitetssystemer
Kontrolleret blanchering for at bevare tekstur og farvestabilitet
Optisk sortering for størrelse og farvekonsistens
Detektion af fremmedlegemer
Metaldetektion (jernholdig / ikke-jernholdig / rustfrit stål)
Røntgeninspektion inden endelig emballering
Koldekædeovervågning
Temperatursporing i realtid- under opbevaring og forsendelse
Kontinuerlig datalogning fra produktion til eksportladning
OEM & Private Label Services
Vi understøtter skræddersyede løsninger til globale købere, herunder:
Justering af grøntsagssammensætning
Omkostnings-optimerede formuleringer
Private label emballage design
Detail- og foodservice emballageformater
Bulk industriel ingrediensforsyning
Anvendelsesområder
Vores produkter er meget udbredt i:
- Frosne færdigretter (stegte ris, pasta, røresæt-)
- Institutionel catering (flyselskaber, hospitaler, skoler)
- Fremstilling af suppe og sauce
- Foodservice distribution (hoteller, restauranter, krydstogt catering)
- Detailhandel private label frosne produkter
Eksporter dokumentation og logistik
Vi leverer fuld eksportdokumentation, herunder:
Oprindelsescertifikat (CO)
Sundhedscertifikat
Plantesundhedscertifikat
BRCGS / ISO overensstemmelsesdokumenter
Fuld sporbarhedsrapporter
Logistik
Forsendelse af kølecontainere (20ft / 40ft køleboks)
Muligheder for bulk- eller pallelæsning
Fuld kølekædestyring indtil portlevering
FAQ
Q: Hvad er fordelen ved IQF sammenlignet med blokfrosne grøntsager?
A: IQF-teknologi fryser hver grøntsag individuelt, hvilket forhindrer klumpning og muliggør præcis portionskontrol. Dette forbedrer effektiviteten i industriel fødevareproduktion og reducerer optøningsaffald.
Q: Kan du tilpasse vegetabilsk sammensætning?
A: Ja. Vi understøtter OEM-tilpasning, herunder ingrediensforhold, snitstørrelser og pris-optimerede formuleringer baseret på markedskrav.
Spørgsmål: Giver du prøver til test?
A: Ja. Prøvepakker er tilgængelige til laboratorietestning og produktionslinjeforsøg før bulkbestilling.
Q: Hvordan sikrer du fødevaresikkerhed og fravær af fremmede materialer?
A: Vi bruger fler-optisk sortering, metaldetektion og røntgeninspektionssystemer- for at sikre produktsikkerhed og ensartethed.
Q: Hvilke certificeringer har du?
A: Vores faciliteter er certificeret i henhold til HACCP, ISO 22000 og BRCGS Grade A standarder. Yderligere certificeringer (Halal / Kosher) kan leveres efter anmodning.
Q: Hvad er din typiske leveringstid?
A: Standard produktionstid er 2-4 uger afhængig af specifikationer og råmateriale tilgængelighed.
Populære tags: frosne blandede grøntsager i tern, Kina, producenter, fabrik, engros, pris
