Virksomhedsprofil
Vi er en fødevareproduktionsvirksomhed, der er specialiseret i vakuum-frituresnacksproduktion til internationale B2B-kunder, og vi leverer OEM/ODM-tjenester til private label-mærker og fødevaredistributører.
Vores produktion er baseret på fødevareforarbejdningssystemer i industriel-skala, designet til stabil eksportforsyning, der betjener internationale købere på tværs af flere regioner.
Fremstillingsomfang
|
Produktkategori |
Vakuumstegte frugtsnacks |
|
Forretningsmodel |
OEM / ODM / Private Label Manufacturing |
|
Eksportmarkeder |
Europa / Mellemøsten / Nordamerika / Asien |
|
Produktionstype |
Kontinuerlig industriel fødevareforarbejdning |
Support til dokumentation og verifikation
Vi vedligeholder struktureret produktions- og eksportdokumentation, herunder:
Batchproduktionsoptegnelser
Kvalitetsinspektionsrapporter pr. forsendelse
Produktspecifikationsark
Eksportoverholdelsesdokumentation (COA tilgængelig efter anmodning)
Produktoversigt
Vacuum Fried Dragon Fruit Chips er produceret ved hjælp af lav-temperatur vakuum stegeteknologi, som fjerner fugt under reduceret tryk.
Sammenlignet med konventionel stegning hjælper denne proces:
Reducer oxidation og farvenedbrydning
Bevar det naturlige frugtudseende mere effektivt
Forbedre sprød tekstur med kontrolleret olieabsorption
Øg hyldestabiliteten til international logistik
Tekniske specifikationer
|
Råmateriale |
100 % frisk dragefrugt (rødt eller hvidt kød afhængig af sæsonen for indkøb) |
|
Skæreformat |
4–6 mm skiver / chips / tilpassede formater tilgængelige |
|
Bearbejdningsmetode |
Vakuumstegning + centrifugaloliereduktion |
|
Fugtindhold |
Mindre end eller lig med 5 % (batch-testet) |
|
Olieindhold |
Mindre end eller lig med 18 % (proces-styret standard) |
|
Holdbarhed |
12 måneder under forseglede og tørre opbevaringsforhold |
|
Opbevaringskrav |
<25°C, low humidity environment |
Fremstillingsproces
Vores produktion følger en standardiseret industriel arbejdsgang for at sikre ensartet kvalitet på tværs af eksportpartier.
Trin 1: Råvarevalg
Friske dragefrugter er udvalgt baseret på modenhed, fasthed og forarbejdningsegnethed.
Trin 2: Skæreproces
Mekanisk udskæring sikrer ensartet tykkelse (4–6 mm) for ensartet dehydreringsydelse.
Trin 3: Vakuumstegning
Reduceret iltmiljø
Stegning ved lav-temperatur (~80-90 grader afhængig af batchforhold)
Kontrolleret fugtfjernelse med reduceret oxidation
Trin 4: Oliereduktion
Centrifugal af-olie bruges til at reducere resterende overfladeolie.
Trin 5: Afkøling
Kontrolleret afkøling forhindrer fugtgenoptagelse før emballering.
Trin 6: Batchkvalitetskontrol
Hver batch kontrolleres for:
Overholdelse af fugt
Stabilitet i olieindholdet
Farvekonsistens
Sensorisk evaluering
Metaldetektion
Vigtige fordele for globale købere
Velegnet til Private Label Supply:Designet til ensartet batchproduktion for at understøtte kontinuitet i detailmærket.
Eksportstabilitet:Lavt fugtindhold (mindre end eller lig med 5 %) understøtter lang- søfragt og opbevaringsstabilitet.
Ren-labelplacering:Vakuumaf-olie reducerer fedtet, velegnet til sundheds-orienterede snackkategorier.
Appel til detailhylde:Naturlig frugtfarve bevares, hvilket forbedrer hyldens synlighed.
OEM / ODM-kapacitet
Understøtter:
Tilpasning af produktspecifikationer
Emballage udvikling
Krav til mærkning af flere-markeder
Eksporter applikationer
Produkterne leveres til brug i:
- Detailsnackkategorier i internationale supermarkeder
- Private label fødevaremærker
- Importer distributionskanaler
- Grænseoverskridende-e-handelsprodukter
- Anvendelse af fødevareingredienser (yoghurt, korn, dessert toppings)
Forsyningskapacitet og handelsbetingelser
|
MOQ |
1.000 kg pr. specifikation |
|
Produktionskapacitet |
Op til 150 tons/måned (sæson-afhængig) |
|
Ledetid |
15-25 dage efter ordrebekræftelse |
|
Emballage muligheder |
Industriel eksportemballage (5 kg / 10 kg barriereposer) |
| Logistik | Fugt-beskyttet emballage med tørremiddel til containertransport |
Kvalitetssikring og overholdelse
Vores produktionssystem følger internationalt anerkendte fødevaresikkerhedsstandarder:
HACCP fødevaresikkerhedssystem
ISO 22000 Food Safety Management System
BRCGS fødevaresikkerhedsstandard
IFS Food Standard
Yderligere compliance support:
Halal-certificering (markedsafhængig)
Kosher-certificering (efter anmodning)
FDA-facilitetsregistrering (for amerikanske markedsadgangskrav)
Eksempel på politik
|
Standard prøve |
100g–500g |
|
Brugerdefinerede prøver |
tilgængelig efter anmodning |
|
Leveringstid |
3-7 hverdage |
|
Forsendelse |
kureromkostninger afholdt af køber |
Ofte stillede spørgsmål
Q: Hvad er vakuumstegning?
Sv: Vakuumstegning er en stegeproces med lav-temperatur under reduceret tryk, der tillader fugtfjernelse ved lavere temperaturer, hvilket hjælper med at bevare den naturlige farve og reducere oxidation.
Spørgsmål: Er dette egnet til detailbranding?
A: Ja. Den er designet til private label og snacks i detailhandlen.
Q: Hvordan opretholdes eksportkvaliteten?
A: Lavt fugtindhold og fugtbarriere-emballage sikrer stabilitet under international forsendelse.
Q: Understøtter du OEM-tilpasning?
A: Ja. Vi leverer fuld OEM/ODM-support, herunder produktspecifikationer og emballageudvikling.
Populære tags: vakuumstegte dragefrugtchips, Kina, producenter, fabrik, engros, pris
